央广网杭州10月25日消息（记者 尚天宇） 10月25日晚，康巴赫首创钛香铁锅新品发布会在杭州举行，主题为“创新，成就第一”。

“钛香铁锅在技术和工艺上，拥有一个独家、两大创新和四项突破。”发布会上，康巴赫创始人、总裁周和平介绍，康巴赫钛香铁锅采用独家SDPL超深氮防锈防粘技术，并首创康巴赫T加T钛铁熔炼技术，锅底和锅壁的厚度采用3:1的黄金比例。在设计方面，进行了宝剑式防烫手柄、星轨形防滑纹、超大空间蒸屉、轻量化设计的突破。

康巴赫首创钛香铁锅新品发布会（央广网记者 尚天宇 摄）

“康巴赫钛香铁锅首次在氮化面积和氮化深度实现了全面突破。在防止生锈、关注健康这件事上，康巴赫不惜成本。每口铁锅都经过了超24小时的氮化处理，锅体表面做到了360°无死角氮化，最终每一口出厂的钛香铁锅都拥有超过25μm的超深氮化层。”周和平说，结合氮化防锈、荷叶仿生不粘技术等核心工艺，钛香铁锅突破了传统铁锅易生锈、油烟大、养护难等痛点。

会上还发布了康巴赫南美黑金檀菜板、吸管钛啡杯等产品。“我们采用了自主研发的钛盾技术，抑菌性和耐腐蚀性实现了飞跃式的提升。冰花结晶能够干扰细菌的附着和滋生，让杯身的抗菌率超过99.9%。”周和平表示。

康巴赫首创钛香铁锅（央广网记者 尚天宇 摄）

据悉，康巴赫致力于成为全球领先的健康厨具品牌，产品销往英国、美国、西班牙等20多个国家，聚焦用创新科技打造厨房新品，曾先后发布蜂窝锅、0涂层不粘锅品类。

在助力推进健康中国建设方面，康巴赫的初心是什么？“健康不是孤立的医疗问题，而是渗透在衣食住行中的民生根本，健康产业的核心使命，就是把 ‘人民健康’ 从理念转化为可感知、可触及的日常体验。”周和平表示，希望用技术创新筑牢家庭健康防线，为健康中国建设注入 “厨具力量”，让每个家庭的餐桌上，都能有健康、有美味，更有对美好生活的安心期待。